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小鸡炖蘑菇

作者:admin

发布日期2015-11-12 14:33

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赵本山和丫蛋
野生榛蘑
图片描述:纯青山沟的野生榛蘑
七只农村的公鸡
 
图片描述:农村家里的大公鸡
 
小鸡炖蘑菇步骤图

【小鸡炖蘑菇制作过程】
 
1. 将鸡洗净,剁成小块。
2. 将干榛蘑用温水泡30分钟,反复洗净挤干水分。
3. 大火加热炒锅中的油,放入仔鸡块翻炒。
4. 至鸡肉变色放入葱段,蒜瓣,干红辣椒和八角一起爆炒出香味。
5. 调入调味料,炒匀后加入能没过所有固体食物的开水。
6. 汤汁沸腾后,撇去浮沫,放入土豆、榛蘑后再炖50分钟,汤汁收浓即可。
 
桌子上的小鸡炖蘑菇
图片描述:客人的小鸡炖蘑菇



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